Hội Thánh Tin Lành Báp-tít Vườn Nho Arizona – 10250 North 59th Avenue. Glendale, AZ 85302 – Phone 602 321 6727
Đời nay, ở thị thành người nấu cơm không còn chắt nước cơm. Nói cho lớn chuyện thì đó là sự thay đổi lịch sử của nền ẩm thực Việt Nam, còn nói chỉ để có nói: Đâu ai uống nước cơm nữa mà chắt!
Continue reading “Nước cơm và nghệ thuật nấu cơm chắt nước”
Một buổi sáng sớm đầu hè, có chàng trai tình cờ nhìn thấy một cái kén treo lủng lẳng trên nhánh cây đang mở ra một khe hở nhỏ, có một con bướm đang gắng sức chui ra cái lỗ nhỏ đó. Chàng trai chưa thấy cảnh này bao giờ, rất lấy làm hiếu kỳ, bèn lặng lẽ ngồi trước cái kén, muốn quan sát quá trình con bướm chui ra khỏi tổ kén thế nào.
Continue reading “Chú Bướm Chui Khỏi Tổ Kén”
Sưu tầm thú vị
Đây là trái tim của Cá voi Xanh, nặng 400 lbs(181 kgs). Nó rộng 4 feet (1.2m) và cao 5 feet (1,5m). Trái tim chỉ là 1% trọng lượng cơ thể. Nhịp đập của trái tim rất lớn đến nỗi người ta có thể nghe nó từ khoảng cách 3 km thông qua thiết bị sonar.)
Continue reading “Trái tim của cá voi xanh”
Dự định ban đầu theo Mục sư Nguyễn Thanh Cần, một cựu thiếu niên Hội thánh Trần Cao Vân (HT TCV) cho hay chỉ là ước ao các thiếu niên HT ngày trước gặp nhau để ôn lại kỷ niệm xưa. Dần dà ý tưởng này được ủng hộ thành một cuộc họp mặt cho cựu tín hữu HT TCV khắp nơi có thể tham gia. Ý tưởng ban đầu của MS Thanh Cần, chị Dương Vinh An, MS Hồ Đức Hưng và một số anh chị em khác đã được ủng hộ nhiệt liệt. Và cuối cùng khi đến “tai” cựu quản nhiệm HT TCV, Mục sư Hồ Hiếu Hạ. Ông bảo “Sao không tận dụng dịp này để truyền giảng?”.
Continue reading “CẢM NHẬN TỪ CUỘC HỌP MẶT CỰU TÍN HỮU HỘI THÁNH TRẦN CAO VÂN.”
XÁC CON NGƯỜI SAU KHI CHẾT.
Trên thế giới này có một dân tộc mà sự xuất hiện của họ gắn liền với những biến thiên của lịch sử nhưng bất chấp vận mệnh trêu đùa, họ vẫn nỗ lực vươn lên đạt được những kết quả ấn tượng trên nhiều lĩnh vực.
Continue reading “Bảy Câu Nói Khôn Ngoan Của Người Do Thái”
Tại sao bác sĩ trong phòng mổ lại mặc áo màu xanh thay vì màu trắng?
Mọi người đều biết rằng “áo blouse trắng” đồng nghĩa với hình ảnh bác sĩ. Vì vậy, trong mắt của hầu hết mọi người, các bác sĩ đều mặc đồng phục màu trắng. Tuy nhiên, trong nhiều bộ phim truyền hình và điện ảnh, và cả trong thực tế, khi họ đang thực hiện các ca phẫu thuật, các bác sĩ lại mặc đồng phục màu xanh lá cây hoặc xanh lam.
Continue reading “Màu Áo Bác Sĩ”
Bao năm rồi, tôi vẫn không quên được mùi vị ấy, mùi của khói củi vườn, lá cây khô, vị của lúa gạo đồng quê, nắng mưa chất phác quyện hòa trong miếng cơm cháy vàng giòn của tuổi thơ nơi quê nghèo….!
Continue reading “Cơm cháy và nước mắm kho quẹt”
Xá xíu là tên gọi của một loại thịt heo được làm chín bằng cách quay hoặc nướng ở nhiệt độ cao. Món ăn này – dù có nhiều tranh cãi – vẫn được cho là có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc…
Thịt xá xíu vào Việt Nam chỉ có thể theo bước chân của những người Hoa. Rất ít nguồn sử ghi chép rõ, không biết từ ngàn xưa, qua bao nhiêu thời kỳ nước Việt phải chịu ách đô hộ của phương Bắc, lúc đó xá xíu đã có mặt ở đây chưa.
Không biết ai nghĩ ra chuyện kẹp nhân vào trong bánh mì nhưng ngay từ đầu thập niên 1950, bánh mì kẹp nhân đã có mặt tại Hà Nội. Ngày đó, quanh bờ Hồ, đã có những trẻ em bán bánh mì kẹp jambon. Tôi đã nhiều lần thưởng thức thứ bánh này. Chiếc bánh rất nhỏ được các em ủ vào trong các bao tải để giữ nóng.